今天用五花肉做了四菜一汤‼️吃的饱饱的~#一人食记 #简简单单吃顿大餐 #抖音美食推荐官 #吃瘦不饿瘦 #家常菜

  • 易小小只
  • 2024-10-16

一个月生活费三百,今天买了坨五花肉,给它煸出油,蒜片丢进来爆香,再把切好的素鸡倒进来,一起翻炒,加一点盐,一点生抽。我炒炒炒,加小半碗水,青红辣椒圈,给它扒拉扒拉,炒出锅气就可以铲出来了。肉炒素鸡就做好了,五花肉出来加个班,锅不用洗,继续煸出油,辣椒蒜一起放进去,快速翻炒。切好的土豆丝倒进来,淋上一圈水,一点,盐一点,生抽,一点陈醋,翻炒几下就可以出锅,酸溜土豆丝就做好了。五花又来加班了,来炒个江西特色菜,外地的朋友肯定没吃过家小搅拌碗水,一点点盐一点,鸡精,一点,生抽调色,炒熟炒软就可以出锅了,比肉还好吃的柚子皮就炒好了。五花肉又又又加班,泡个澡,冷静一下,切好的金针菇放进来,丢点蒜片进去,大火煮开就把鸡蛋液加进来,加点生抽提鲜,出锅前撒上葱花就可以了。金针菇肉片汤就好了,汤入味了,就把五花夹出来给它切小块。今天买的这坨五花肉还是挺标志的,五花肉继续放锅里煎,两面金黄就行。消费降级,但品质不能变,最后撒上辣椒面。今天的四菜一汤就轻松搞定了。

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