俗话说,秋天吃藕胜过吃肉,这个做法很多人都没吃过,也没见过,不仅好吃还好看。切好的藕片,加入精盐,两块钱的肉末,加料酒、生抽、盐和鸡精、花椒粉、食用油一勺,淀粉一把小葱花,顺着一个方向搅拌。我每天都在用心教做美食,您就留个关注吧,方便下次想吃,不会做找得到。我这个时候藕片也变软了,把调好的肉馅放到藕片上,给它按压警示,摆到盘中,打入两个公鸡下的蛋水,开上锅蒸十二分钟,放上葱花,热油,激发出香味。把葱油浇在蒸好的藕上面,最后淋上半勺蒸鱼豉油即可开吃。这样做的莲藕酿肉营养丰富,好吃又好看,喜欢你也收藏,做起来吧。