我刚收到一个差评说,五个人在我们家吃了三百多,太贵了,比海底捞还贵。这五个人吃了三百多,还包含几瓶酒。我承认我们家的装修就是很普通,没什么特点,比不上海底捞。但是讲实话,我们家的鱼卖的真的不算贵,用的都是千岛湖水库华里,成本要比市场上的贵一倍。店里也就卖三十六一斤,包括我们的锅底也都是用的当天现熬的鱼汤,每天刮熬汤都要用掉十斤活鱼,锅底用的酸菜都是乳酸菌自然发酵的。这样的锅底我们就卖个二十不到,甚至连我们九块九的手撕粗粮饼也是现点现做的成本不算低,还很费人工。所以我只能保证在食材新鲜的前提下,再给到你们一个合理的价格。网上也有很便宜的酸菜鱼,但是那个活跃线杀就是那我宁愿成本再高,也要确保你们吃的放心。