普通人负债300万在郑州还能翻身吗? #餐饮创业 #郑州美食 #郑州美食 #餐饮人 #抖音美食推荐官 @抖音小助手 @DOU+小助手

  • 川摆记创始人陈杨
  • 2025-04-27

普通人负债三百万,在郑州还能犯什么?别人过节给我过节要榨了,从东区排到了西郊,我叫陈阳,八一年的许昌人,打过兵,开过大车,站过工地,摆过地摊。一八年,我从成都一位老师那学习了火锅炒料技术,在南龙湖那边投资了三百万,开了人生中第一家火锅店。刚开始的时候,生意那叫一个火,我们那时候抽屉一打开,全是钱。我那个时候啊刚进入餐饮行业,以为自己啊创业很有天赋,天天想着开分店。小村哪装面子了。前后我又投了二百万去,我从五百平扩到一千平,生意一直还是很火。开分店的执念我一直都挥之不去。我又带了一百万分店的选址和装修都很顺利。我正准备大干一场了。口罩来了,出不去了,你想三百万没有了,他们两个店当时备了很多菜,全他妈烂掉了。后面两家店一个月都没撑到倒闭了一下。然后老师了两三年发生这个事啊,不敢跟爸妈说,怕他们担心,我也不敢跟媳妇说,怕他焦虑,晚上睡不着,喊着兄弟吃了个饭,不用解释,这多碰个杯就是续命。我打心底里不服啊,不是我的原因啊,是因为口罩,我重新出发,破釜沉舟,再战一回。二四年,在郑州金水区金冠路开了一家一百二十平方的鱼火锅之证。可能是因为我的味道还不错吧。驴选的是丹江水库大房的三十九以外无限长吃,老顾客越来越多,现在的生意还是比较稳定,每天都坐满,甚至外卖去,还要参加十几张桌子,现在也开了第二家分店。其实我的想法很简单,就是想让郑州的朋友们吃上既便宜又好吃的鱼火锅,我们家还有现炸的鱼排和苏完都是免费喝。还有咱家的花莲现杀现做酸菜也是无限上吃的菜,请客吃饭,家庭聚餐,一定让你吃的饱饱的。我是杨哥,一个开鱼火锅店的许昌老大哥,我记。

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