孩子想吃猪肉了，你就像我这样在家做。焦香酥脆，只要看一眼，就能学会猪肉，就选这种没头肉，肥瘦相间，瘦而不柴，切成一点五厘米的厚片，放上洋葱一勺生抽，去腥的料酒调味，放一包。很多西餐厅都在用的黑椒腌料，用它还可以腌腌牛排、腌猪排、鸡排都非常好吃，抓匀腌制二十一分钟。锅里油热下腌好的猪排，全程中小火慢煎，煎至八面金黄熟透即可。这样做的黑椒猪排鲜嫩入味。大人小孩都抢着吃，喜欢你也点个赞收藏做起来吧。