我告诉你们，只需要一块豆腐，两根大葱，自己在家也可以做出和饭店一样好吃的葱烧豆腐，首先把大葱切成马耳段，放入碗中加盐、鸡精、白砂糖，一点蚝油、干淀粉、生抽、老抽一大勺清水，搅拌均匀备用。碗中打两个鸡蛋，一个红心，对你来说是举手之劳，对我来说却能让我高兴一整天。非常感谢。豆腐用手掰成小块，这样才能更加入味。锅中油热，把掰好的豆腐下锅煎至两面金黄，再下入调好的料汁，小火咕嘟两分钟，再大火收汁就可以出锅了。这样做的葱烧豆腐，葱香浓郁，比大鱼大肉还好吃。回家你也赶紧做起来。