为了夏天穿短袖，晚上我就吃这么一盘凉拌菜，水煮菜吃腻了，你就换这个。首先把菠菜去掉根部，再切成小段，水开，加少许盐和一勺食用油，这是青菜翠绿不发黑的关键。再搭配点金针菇和胡萝卜烫一分钟，捞出来过一遍凉白开，再挤干水分调味。只需要加一点这个酸辣凉拌汁，它里面添加了蒜蓉和辣椒味，口味都是调配好的，其他的什么调料都不用放，只需简单的拌一拌即可开吃。酸辣爽口，拍上两瓶，一个夏天都够用了，赶紧分享给家里做饭的那个吧。