经常看到大家说买到的樱桃不新鲜，甚至有点软。是什么原因呢，怎么避免呢？
 
图一和图二是两个品种，抛开品种的颜色口感不谈，大家觉得哪一种是更新鲜的呢？
 
毫无疑问，是图一。图一是当天早上采摘的樱桃，如何判断是不是现摘现发的樱桃，主要看它的表面光泽。刚摘下来的樱桃表面更亮，更光滑，硬度也更高，所以运输 2-3 天都没问题。但是像图二，一定不是当天采摘的樱桃，因为表面几乎没有光泽，看起来有点暗淡，这种樱桃即使次日达也有可能会软，不新鲜。
 
个人经验，希望能帮助到你～
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