家常煎藕饼真香哇，巨嫩巨好吃啊。小朋友得多爱呀，巨喜欢，而且你这个里头也可以吃到藕的那个咯吱咯吱的口感和耦合，互相上下不忘。咱们今天用做有藕盒平替，不费油，坚着吃就很好吃。就想大家怎么分辨脆藕和粉藕颜色浅的这种光滑皮的就是脆藕。然后颜色深的哥哥大家比较粗糙，那个是粉藕粉，藕做汤好，是不是脆的？你看好了也不是干净。如果你有擦丝器，就选擦细丝的这一档。如果没有擦丝器，拿刀背给它做了。这个搓完了以后不要用水头，我给大家演示一个方法，撒盐搅拌一下，把它这个里面的汁儿杀出来。有个三五分钟就行，你也可以再配一点点的胡萝卜放在里边也很好看。这个也是发成小细丝，刚才的偶看已经杀出一部分汤了，胡萝卜也加进去拌匀，一起杀汤，把那个间的藕饼的瘦现调一下，加一点点的黄酒，来一点点的鸡精或者蘑菇精。刚才不是杀出很多汤吗？藕汁和胡萝卜汁儿倒进来，哇，然后把它放进去啊。为什么不把藕和胡萝卜直接加肉馅里面说让它在这个里头出，口感不好，这个汁儿要分四家，把肉馅打散。你看打到我这个程度，就不要再往里加了，不建议放酱油。那你说我就喜欢吃颜色深的那你来一点加一丢丢啊，不用加特多盐。刚才杀的那个汤里面会有盐，这个直接遮起来，像拌馅儿一样拌上啊淀粉是增加它粘稠度的，这个要来一点点。老头直播间在手里头盘成一个小球饼，直接把它摁在锅里。表面喷油。啊，真香，你用平底锅或者用那个电饼铛都可以看看好了，就这么快，简单不简单。