如果你还没有吃过雪菜肉末炒饭，那你今天一定要跟我试试，做法简单，但吃上一口肯定能给你香到天上哦，真好吃啊。我最爱吃的就是这个雪菜肉末炒饭。小的时候我妈老给我做，我奶奶给我做，都是一些很美好的回忆。起锅身烧一点油，肉末三肥七瘦就可以了。比如说先下肉末，把肉末炒散，肉末炒干了。咱家雪梨红，这个雪梨红，我特喜欢我们家老吃，配料表干净，没有防腐剂，香精全靠自然发酵，打开就能吃，也可以炒菜一次一盒非常好的料酒。是红一九九。加上寿米饭，这后边就更简单了。你正常炒米饭怎么炒，这就怎么炒。你要认识干净的，就稍微多炒一会儿，炒饭越炒越香。哎，看这就行了啊。