只需要一锅水，简单几味调料就能解锁，让人回味无穷的盐水机芯，保证吃到的每一口都鲜嫩弹牙，而且坐下来全程无难点。当个下酒小菜真的太合适了，买回来机芯先不用洗，要给它处理一下。沿着机芯的两个血管分别给它开刀，你就可以给它展平了，里面的血就都能洗掉。收拾好了之后你再泡水洗啊，你看这血块就全出来了，机芯可以多泡一会儿啊，这样你做出来的机芯就会很香不休。机芯冷水下锅，葱姜、料酒，先给它焯一下，煮出来的末子赶紧撇干净，这个要捞在温水里头给它洗干净啊，避免生产沾一枚。咱们来准备做盐水鸡心的料啊，香菜根这个很好取，来一点就行。辣椒有几个加进去也不辣，它就是皮味儿，然后就是大料、香叶和姜片，料包，要等开锅之后，先煮上十分钟水，煮够时间之后调成最小火。下鸡心加一点点的酱油，再放上一点盐啊，盖盖等它开锅，开锅了之后，立刻关火盖泡半个小时，真香。这你晚上看球吃点这个啊，多棒啊，你学过这个基金押金不能做。