只需要牛奶和醪糟，就能在三伏天吃上一碗冰冰凉凉奶香十足的宫廷奶酪，入口丝滑，甜而不腻，简直是太结束了。快跟着我学起来吧，太幸福了。要准备全脂牛奶啊，先给它入小火煮开，一定要小火啊。对对对，千万不能让他扑了。到这个微开的状态关火就行，然后就不用管它了啊，晾凉。第二步，过滤酒酿，你买醪糟就可以，咱们只要之不要米，或者直接买米酒也行。醪糟汁的量要量一下啊，取牛奶的三分之一就可以量了之后啊，先把这个凝固的奶瓶给它切掉，这奶瓶别浪费了呀。哇这确实是精华，刚才量好的豆豆之一边倒，一边搅适量加糖啊，这个可以根据你自己的口味来。因为本身米酒它是有甜味的，充分搅匀搅化就可以了。转进小碗里，看这个表面现在就非常光滑，咱们用锡纸给它扣住，避免一会儿蒸的时候水气进去，锅上气之后开始计时二十五分钟，小火蒸了二十五分钟啊，然后又闷了五分钟，这个到时候晾凉放冰箱就行。哎，等我藏一晚上啊，啊，传统奶酪可以点缀上松子，特别好看特别好看，很简单啊，咱们清凉一下。哎，好好过三服啊。