夏日必备的鸡丝凉面啊，这蜜蜂是我一开门馆朋友告诉我的啊，保证你一口吃过瘾，赶紧做起来呀。鸡胸肉冷水下锅，加葱姜料酒去腥，焯个七八分钟就行了啊。鸡胸肉煮好了，放在凉水里震一下。这鸡胸肉你给它捏一捏就散了，就特别容易撕成丝儿啊，就这半边降。好好学啊，我哥们说当时花三十八万买回来的二十八酱，咱们打个底，三份生抽，一份老抽，两份，白糖两份，花椒粉，三份小米醋加一点点清水，给他们和云啊。最后啊来一点香油闻香味的没闻见，你看这馅儿一样往下滴落。哎，这个可适了鸡蛋，咱们给它翻进去，给它卷成卷，切成鸡蛋丝儿，胡萝卜黄瓜，掐丝儿，面条煮熟过一下凉水，放上咱们弄好的小配菜，中间倒入咱们这个好吃的麻酱，夏天一定要做啊，太香了。