这里玩的太实了,外面是焦焦的,里面嫩嫩的,而且一点都不难。一分钟你就能学会,不要准备好,还要准备一根胡萝卜,然后用刀棍一点点的把这个藕给它砸碎,用刀棍做出来。这个藕炸丸子啊,它口感更好,有一点点要个颗粒口感胡萝也一样啊,用这个刀把给它调出,咱们来调肉馅啊,葱姜水分次加,要一点一点的都给它打进去。肉馅选三k七肉的,最好炸完了,记得尽量别加葱姜,因为葱姜一见油就容易变黑。打完微刷年,我们加入白胡椒、盐,蚝油充分搅匀,可以再来一点香油。这个是特别清,咱们刚才切好了两样菜也加入咱炸莲藕。玩的那个莲藕是主料,它和肉馅怎么朝着一个方向充分搅匀,可以适当的加一点点的淀粉啊,加了淀粉炸出来,玩的更清脆一点,充分的搅上劲儿之后就可以了啊。咱们就开展油温别太热,四五成就可以下锅了。全小伙啊,炸成这样就行了啊,特别棒,炸完了直接吃,或者用它做个汤都特别好。这家里小孩喜欢疯了的巨好吃。