油条最好吃，做法，要说什么，凉菜最让我一吃难忘，那一定是这道山东经典的黄瓜拌油条。油条酥脆，黄瓜爽口，淋上香浓的芝麻酱，简直就是人间美味。黄瓜像我这样拍碎，就跟你平时做拍黄瓜也凉菜一样，切成这样的段儿就行。你早上吃剩的油条，这不就用上了啊，直接给它剪成小段的油条，直接到空气炸锅里，千万不用喷油啊。本来就是油炸的，喷油更油了一百七十五度，五分钟，看到没有，弄成这么脆的就可以了啊。再来做个酱汁啊，要把蒜给砸碎，一份糖，两份生抽，两份醋，再来两大勺芝麻酱，办之前再加油条啊，这是油条，它不皮，它把酱浇上，最后拌匀装盘就可以吃了。这油条配麻辣酱太好吃了。谁琢磨出来的真厉害。