喷香下饭的葱油鸡你一定要试试,酱香浓郁,鸡肉滑嫩,做法简单,保证能狂炫三大碗。#葱油鸡 #下饭菜 #二婶做美食

  • 二婶儿教做菜(带着二叔)
  • 2天前

黄焖鸡吃够了,一定要试这个葱油鸡,喷香又下饭的葱油鸡,你不会还没吃过吧。汤汁浓厚,鸡肉滑嫩,拌上米饭瞬间连干三大碗,你可赶紧试试吧。哦,你知道记住要在清水里头给它洗一洗,把它这上面的水和土大锅洗掉,小葱和洋葱分切备用。同时下锅用小火煸干,炸成这样就行了,给它捞出来一份蚝油,半份老抽、一份料酒、一份糖、半份花椒粉,最后再加一份酱油,一起调匀。葱油烧热后倒入洗净,控干的鸡块,把它们煸炒到变色,不再出水,加入碗汁炒匀,放几片姜,倒开水,没过鸡肉盖盖焖十五分钟时间到开大火收汁儿,收到粘稠,撒上一把小葱就可以出锅了。这光是闻着就葱香四溢,吃一口更是鸡肉滑嫩,滋味十足,简直停不了嘴。

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