要不是冬天必须来一碗，这个取材简单，味道却比肉汤还鲜的烂个白菜。今天跟着我一块儿，让你在冬天的菜单里再多一道热乎乎的汤喝。这个菜咱们煮用白菜叶梆子，回头你可以包饺子用，哎呀，切成丝儿可以稍微的粗一点。稍微的加一点盐，打个底味儿，一定要咣咣咣的打伞。起锅烧油，油稍微热一点啊，林一顿，哎，一边搅锅往里边炸，饺的越碎越好啊，炸的焦焦的炒成这样就行了啊。盛出来不用洗罐啊，再倒点酒，先下蒜片，给它炒香菇白面，撒进去，小火给它炒匀，炒一个金黄色啊，加热水稍微有点结果。没关系啊，熬一会儿就没了。开锅之后加上切好的白菜，炸好的蛋酥也倒回去，太香。盖儿小火估个十分钟，加点胡椒。哎，这个我拿水冲一下，然后往里起疙瘩，再来一点点鸡精，放一点点的盐，太香了吧。说话这愁就不能喝上一口，简直太暖和了吧。