用这鸡蛋就能做出葱爆羊肉的味，简直神了。今天教大家特别好吃的葱爆鸡蛋哦，只需要大葱和鸡蛋，你也能做出一样好吃的味道啊。鸡蛋一定要多来啊，千万别舍得清洁的，一定要出稍微加一点点水。像两个鸡蛋跟了一样，聪，只用葱白的部分啊，咱们切成滚刀的这种小眉毛葱，这葱一定舍得放啊，越多越好吃。锅烧油。稍微定定型，再蔬菜尽量保证都是大块啊。如果火大的话，容易黑一点，调成小火，再稍微在里边编一点，腾出来教你们调一个秘制的，知道吗？诀窍挺美的，一份的料酒，两份的酱油，一份老抽，半份胡椒粉给他们调云，还是刚才的锅，不用洗，来一点香油打底，再适当的来一点食用油，让你补全一下。记得全程大火啊，聪聪。鸡蛋回锅炒匀以后，放上碗汁儿。最后淋上一点多边处过，我这么做出来的鸡蛋，味道不输葱爆羊肉，还特别简单，好做，配什么米饭，保证你连干三大碗。