排骨这么做，保证你全家都爱吃，只用一分钟。这盘糖醋小排就是你的了。金牌山剁成寸段，这鸟没我这两下子啊，市场人给你做一些，这边看啊，还是冷水下锅，加葱姜，料酒切掉浮沫，一定要控干水分，要不然一会儿下锅就会该崩上。用小火煸到排骨表面，微微发焦的时候，再放蒸汤。肉类炒的时间长的时候，用这个倒香锅，但是你这个料不会炒熟，锅上调好了，有点炒出香味，加开水没过盖，先制半小时，多亮多好，稍微收一收汁儿更少一点。绝绝子做菜好吃吧，颜值与美味并存，喜欢吃甜口的一定不能错过。比饭馆好吃，实在得过吧，帮我吧。