欢迎大家收看我的南京探店日记，据说是南京最好吃的西班牙海鲜饭。hello hello hello, 大家好，今天下午没课。所以下午的时候呢跟咱们去了南京，去开始客采购了一番。正好呢晚上去探一家，我种草了很久的餐厅，就这个布朗是它是一家西班牙餐厅，已经开始有点这个万圣节氛围了哈。你进店呢给我一种非常抑郁风情的感觉，而且店里还有很多外国友人的，只能说咱妈优雅，永不过时。我们点了一个双人套餐，套餐里的一个招牌主食，就是他们家喜马拉雅新饭两份，他怕他一份小甜品。其实呢我就是因为这份西班牙海鲜饭才种草这家店的。它上面的海鲜真的超级多，已经很少有店能把实物图跟餐上图片做的一模一样。会有一个小姐姐现场给你制作。三相见了，我们交开海鲜饭菜，由西班牙主厨的家乡配方，精选西班牙特色的香料、水果、海鲜高汤熬制五小时可以不美味。这是一份自带旁白配音的饭。当时我心里就是在想说了，快让我吃两只，裹着每一粒米饭，就是那种黏黏糊糊的。我感觉是我很爱的那一种，你就把这个米饭盖在扇背上，新买烫汁，米饭配着超级鲜的海鲜做都很好吃。就是有一种一口入魂的感觉，这个海鲜味吃的咱们就主打一个自己d i y了。我妈呢对于手动剥虾这件事情还是非常的执着的。但要我来说真的个人非常的懒。我一般吃虾呢直接上嘴，用嘴巴掐个头去个尾羊，次留中间的那段肉。看完这份饭，我真的想用热情来形容它。虽然呢感觉用热情来形容食物还是很奇怪的，但是我确实就是这么觉得的，它整体味道就是那种酱香浓郁，而且它的米饭是稍微有点偏硬的，吃起来呢不是那种软趴趴，是稍微有一点点嚼劲。这个饭这个好好吃。里面还有超大块的鱿鱼，因为混了酱料，所以米饭吃到嘴里口感是比较稠腻的。而且我感觉还带着淡淡的奶香，就会让你一口劲儿，一口停不下来，直接就是一个光盘行动了。还有就是他们家这个巴斯克一定要点，我感觉比那个海鲜还要更戳。我本来想点那个树莓巴斯克的，但是树莓的已经卖完了，我点的这个原味的口感超级细腻，中间是那种流星的，而且芝士味也很浓郁。旁边呢还配了个冰淇淋球，就用那个勺子挖一块巴斯克，然后或者旁边的冰淇淋不甜腻，但是奶香十足。是我觉得我下次可能会为了这块巴斯克再来一次点的两个他吧，我也很喜欢。这个是一个香煎鹅肝，配苹果酸酸酱，那个鹅肝也很细腻啊，就是油脂的香混着它底下苹果酱的那种果酸的香甜，就是之前完全不会腻，而且它点面包烤的非常的酥脆。这个呢是一个西班牙的传统土豆饼，他这个土豆饼中间好像吃出了一种流星的感觉，不是像我们这边就炸的很酥脆的，它是外皮有点酥，但是里面又很嫩。像中呢还有一股挺浓郁的芝士味，口感，吃起来也是那种糯糯的。但因为本身没有太多的调味，配一上顶部那个白色的酱料，就会觉得它口感很丰富。那一天还遇到了有小姐姐店里过生日，但不认识，但是隔着屏幕也祝她生日快乐，也祝大家天天开心。那么今天就到这了，拜拜啦。