不是!后酵母法真的太强了吧

  • 咘卜丁
  • 2025-10-31

妈咪!我终于得左啦!
最接近水光肌的一次!
拥有光滑有宣软的豆沙包[萌萌哒R]
之前一直都是二发,
即使大力出奇迹也抵不住夏天酵母疯狂活力,
虽然丑但好也是松软好吃[暗中观察R]
当然也有各种翻车时候[失望R]
热水活面烫死酵母、一锅有几个疙瘩面
参考各种网友和大神分享!
这次后酵母法+木棍压面,面团状态好太多了!
捏褶子终于不会断裂太多了[偷笑R]
小红薯真的可以学点东西哈哈!
要相信不断总结和多练习一定会进步哒
再安排今年的第三个十斤面粉😆
#跟着小红书学做饭[话题]# #后酵母法[话题]# #水光肌包子[话题]#

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