这两天又遇到了一个朋友，专程从陕西来到武夷山教我上场的区别。先拿出了一泡牛栏坑，跟我说，喝完这个茶之后，你就再也忘不掉牛栏坑的味道了。会记一辈子。水路西，香气优先。不说他这个是不是牛栏坑肉桂吧。很多人把山场所谓的这个风味死机硬背下来，其实有点太生硬了。不存在这种事情，说白了有多少人把一百零五合成是肉桂，合成是牛肉，又有多少人把高山茶何尝是核心产区，茶桌上总有这个大师，那个大师来讲，这个山场就是水洛系香，香气幽清凉，感受感。感情，这种已经是万大街的词汇了，谁都能去记。网站里多的是太方便了。真正喝茶是没有捷径的，喝到这个商场的茶之后，你把它最真实的感受，当下的感受记住了，并且不断的去喝。没有经常喝喝到一斤以上，根本记不住他真实的一个风味，去多喝去多感受，然后把它记住，这个才是最真实的方法。