每道菜都是一个故事，这是咱们店自主研发的汗蒸九年老百合采用的九年老百合，把外皮剥干净。下边咱们采用的茉莉花茶煮开，打开盖以后满屋飘香。旁边这个是糖桂花交到百合上边呀了一声，太美了。人一说起我们家这个丫头，年轻人们来了都爱吃。你看这丫头选一个大小一致的丫头，先卤后炒，上面刺啦，再播一层油。麻辣鲜香，里边还配了好多配菜，吃完丫头以后可以吃点菜解解印，而且咱们家的水煮鱼，你看咱们家的料足不足，从四川空运过来的花椒和辣椒，为什么把它捞出来？顾客吃的时候方便，不影响顾客的口感。隆重给大家介绍一下，这是来金喜顺最好吃的一道菜。金汤风爪，用炭火足足烤了三个小时。这个菜每年十二个月，月月都是销售冠军，软烂脱骨，老少皆宜。咱们家的鱼头泡饼，你看看咱们家的泥头个儿大不大，肉质鲜美。这个饼咱们家每天现烙的蘸上糖汁，这一口下去绝了，这道菜得我来上到保定，不得不提在驴肉火烧，是我从小吃到大的，我这个是最经典的迷你小驴火。今天介绍了这么多菜，这只是金喜顺的一部分，还有薛哥好多的拿手菜，没给大家介绍，咱们下期见。