多吃白萝卜炖牛肉，我呀都怕它长得超过你，把牛肉切成小块，冷水下锅，加点料酒呀去腥。煮开之后呢，撇去浮沫，捞出来，用热水清洗一下，放在砂锅里头加点葱姜，倒上开水之后呢，盖上盖子啊，小火炖上四十分钟，再加点白萝卜，再炖上三十分钟。调味呢你加点盐，加点胡椒粉就可以了，撒上枸杞和香菜啊，就可以出锅了。