收入减支出就是利润呗，为什么还要分毛利和清理他俩，你要是分不清楚，那你的生意可就做不到了。就比如说这个土豆，你把它做成薯条卖了十块钱，这十块钱就是你的收入。然后做薯条用的材料，就比如说土豆啊、油啊和盐啊，他们加起来是四块钱，这些就是直接成本。而你的毛利就等于卖薯条的收入减去做薯条的直接成本，也就是六块钱，毛利率也就是百分之六十了，看起来还挺赚钱的，这钱你还不能直接装口袋，尽力才是你真正赚的钱。就比如说这个薯条，我们制作它是不是需要人工啊，水电，还有卖薯条，需要租个地方吧，还需要交税，这些成本就属于间接成本。假如他们加起来是五块钱的话，那么你的建议就是收入减直接成本，再减去这间接成本，最后就只剩一块钱了。那么净利率就是百分之十，折腾了半天只赚一块钱，他算毛利有什么意义呢？如果你只是摆摊卖薯条啊，毛昵确实没有什么用。但是如果你想把这家薯条做成连锁店的话，那毛昵就相当重要了。就比如说这两家薯条都卖十块钱，一个毛巾是六块，一个毛巾是四块。你会发现什么问题吗？毛利高的薯条卖的更贵，没错。毛利高说明直接成本低，它能反映三个问题，一、说明他家的薯条味道好，有竞争力。第二，他家的薯条成本控制的好，生产效率高。第三，他家抗风险能力强。假如房租和土豆都涨价了，高毛利会覆盖这些成本，所以毛利能帮你看清产品。如果两家店它的毛利是相同的，但是左边的它的净利润低一些，那能反映出什么问题呢？房租太高了，除了房租，还比如说水电的人工呢，它都比右边的贵。也就是说这家店的运营效率太低了，老板可能管你的不好，假如没有毛利的话，光看近地他俩赚的钱是一样多的。你就很难发现哪里出了问题。所以你现在应该明白毛利和净利的含义了吧。我明白了毛利高是好产品，净利高是好生意。你还挺有悟性的嘛。那我跟你说一个题啊，有两家营业额相同的店，一家它的毛利是百分之六十，但它的净利润只有百分之十。另外一家他毛利是百分之四十，但它的净利润有百分之十五。如果让你长期投资的话，你会选择投资哪家店的产品地址。