武汉人的小拇指承受了太多，不属于它的重量。活了四十多年，我才知道边走边吃，竟然是武汉人的独有技能。左手扶碗，右手办小拇指勾科鲁鸡蛋，脚下的步子不会乱。真正的武汉人早已习惯任何时间，任何地点。先来碗热干面，有蹲在马路上的，有走在街道里的，有骑着自行车的，无一例外的是他们的手上稳稳当当端着一碗吃的什么烧麦、豆皮、热干面，这些都是入门级。真正的大佬出没在下雨天，耳边夹着伞，低头缩着粉，小拇指挂着一杆杂物，抽空还得跑两步。有人说，到了武汉，才知道什么叫泛在路上飞，人在空中追。你说武汉人粗糙吧。他吃红薯用勺。你说武汉人精致吧，他边走边过早。十几年前，武汉公交车没有限速，也允许人吃东西。那个早高峰的啊，车上一片飘香，乘客的统一动作，边晃边吃边吃边晃，就算急刹也不见汤洒。有外地朋友表示，你真的就忍不到回家吗？各位外地的朋友有所不知，那是真的，等不得再等，那锅灶里全都憨干了或者。